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産学連携 もち麦レシピブック 西九州大学短期大学部・長崎短期大学短大生の開発レシピ
https://nisikyu-u.repo.nii.ac.jp/records/2000165
https://nisikyu-u.repo.nii.ac.jp/records/20001654db1cd5f-4788-4b08-b652-7afc2e121182
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
N＆Sもち麦レシピブックY.pdf (2.6 MB)
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.png)
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| Item type | その他 / Others(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-05-09 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 産学連携 もち麦レシピブック 西九州大学短期大学部・長崎短期大学短大生の開発レシピ | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_1843 | |||||||||
| 資源タイプ | other | |||||||||
| 著者 |
田中, 知恵
× 田中, 知恵
× 菊池, 亮子
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| 内容記述 | ||||||||||
| 内容記述 | 産学連携 もち麦レシピブック 西九州大学短期大学部・長崎短期大学短大生の開発レシピ 編集者： 西九州大学短期大学部 田中知恵 長崎短期大学 菊池亮子 協力 ：（株）永石農産 |
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| 言語 | ja | |||||||||
| 書誌情報 |
発行日 2024-03 |
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| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 西九州大学短期大学部 地域生活支援学科 食健康コース・長崎短期大学 地域共生学科 食物栄養コース | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
